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厨师【7000-9000元】

鼓楼区 6-8年 其他

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东方黎明控股集团有限公司

其他 丨 50-99人

职位描述
岗位职责： 1、负责处理公司厨房的运作及行政事务； 2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 3、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 任职资格： 1、年龄50岁以下，高中以上学历，身体健康； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、有接待餐厅厨师经验，做过主厨或者厨师长级别； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量； 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作地址

徐州市鼓楼区民主北路2号东方黎明大厦

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